Tras la alerta emitida por el Ministerio de Salud, por la presunta presencia de moho en panetones D´onofrio en sus presentaciones “Chocotón” y “Panetoncito”, la Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental inició inspecciones sanitarias en establecimientos comerciales, a fin de identificar los lotes mencionados en la alerta y proceder al retiro de los mismos salvaguardando la salud de los consumidores.

Cabe señalar que, en los dos primeros días de inspección en toda la región Lambayeque, no se han encontrado los productos en mención, sin embargo, se continuarán las intervenciones hasta garantizar el retiro total de los productos.

Se recuerda a la población que el producto “Chocotón” en la presentación de 500 gr, los lotes a inmovilizar son N.º 02690107 y 02680107 con fecha de vencimiento 25.01.21 y 24.0321 respectivamente. Del mismo modo, se debe inmovilizar el producto “Panetoncito” en su presentación de 90 gr, con lote N.º 02480107 y fecha de vencimiento 04.02.21.